Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng từ chuyên gia dinh dưỡng

Khi được tám tháng, trẻ sơ sinh đã làm quen một vài loại thực phẩm khác nhau. Lúc này trẻ có thể đã tìm thấy món yêu thích của mình. Ở độ tuổi này, trẻ dễ dàng nuốt thức ăn dạng bột và bắt đầu nhai một số thức ăn đặc hơn. Tuy nhiên, một nửa lượng calo mà trẻ cần vẫn đến từ sữa mẹ hoặc sữa công thức. Sau đây Bamboo Life xin gợi ý cho mẹ thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng.

Những loại thực phẩm nào tốt nhất cho bé 8 tháng tuổi?

Một chế độ ăn uống lành mạnh là có chứa đủ lượng protein, carbohydrate, khoáng chất và vitamin. Điều này rất quan trọng và mẹ cần đảm bảo để mang đến cho bé sự phát triển toàn diện. Muốn cơ thể bé tổng hợp được đầy đủ dưỡng chất cần thiết, mẹ nên chú ý những nhóm thực phẩm dành cho bé 8 tháng dưới đây:

Hoa quả tươi

Hoa quả tươi cung cấp nhiều loại khoáng chất, vitamin và vi chất dinh dưỡng. Mẹ nên cắt hoa quả thành khối vuông và nấu cho đến khi mềm. Đây sẽ là món ăn dặm tuyệt vời cho trẻ ở độ tuổi này. Mẹ hãy lựa chọn các loại hoa quả sạch để đảm bảo an toàn.

Mẹ nên bổ sung hoa quả vào thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng để cung cấp vitamin và khoáng chất

Rau xanh

8 tháng, bé có thể chuyển từ ăn rau nghiền sang nhai những miếng rau hấp nhỏ. Rau nấu chín mềm cũng là món ăn vặt tuyệt vời cho bé. Cũng giống như hoa quả, mẹ nên lựa chọn nguồn cung cấp rau sạch cho bé, tốt nhất nên chọn rau hữu cơ.

Cá

Mẹ có thể cho bé 8 tháng tuổi ăn cá. Các loại cá như cá hồi và cá ngừ là nguồn axit béo omega-3 dồi dào. Dinh dưỡng trong các loại cá này rất tốt cho sự phát triển trí não và sự tăng trưởng của trẻ. Mẹ có thể cho bé ăn cá dưới dạng súp hoặc xay nhuyễn nấu cùng bột, cháo.

Sữa và chế phẩm từ sữa

Sữa chua và pho mát làm từ sữa tiệt trùng là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời cho trẻ 8 tháng tuổi. Bạn có thể cho bé ăn phô mai tươi, cheddar, jack và phô mai colby. Phô mai xanh và bánh mì ngọt thì mẹ tuyệt đối không nên cho trẻ ăn khi mới 8 tháng tuổi.

Chất đạm

Lúc này mẹ cần bổ sung nhiều loại thực phẩm giàu chất đạm vào chế độ ăn của bé 8 tháng tuổi. Một số thực phẩm giàu đạm bao gồm các loại đậu, đậu, thịt bò, lòng đỏ trứng, thịt gà, cá, đậu phụ, gà tây và thịt lợn. Mẹ có thể nấu chín những thực phẩm này rồi xay nhuyễn hoặc cắt nhỏ.

Nguồn thực phẩm giàu đạm cho bé

Ngũ cốc

• Mẹ có thể cho bé ăn một số loại ngũ cốc như ngô, yến mạch, vừng, lúa mạch, kê.

Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi theo gợi ý từ chuyên gia dinh dưỡng

Lên lịch ăn cho em bé tám 8 tuổi hãy nhớ rằng hầu hết trẻ ở độ tuổi này cần những điều sau:

• Nên cho bé ăn thức ăn đặc 2 – 3 bữa trong ngày. Đừng quên cho trẻ uống sữa hoặc bú mẹ vì đây là nguồn dinh dưỡng rất quan trọng. Có thể cho bé ăn tăng dần số lượng và đa dạng các nhóm thực phẩm hơn.
• Trẻ ở độ tuổi này thường ngủ hai giấc ngắn trong ngày. Trong đó có một giấc vào buổi sáng và một giấc vào buổi chiều.
• Mẹ và người thân thường xuyên tương tác với bé để bé phát triển các kỹ năng như tập nói, cầm nắm, bám vịn, tập đứng.

Thiết kế bữa ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi

8 tháng tuổi trẻ đã bắt đầu ăn thức ăn đặc, vì vậy việc chuẩn bị đồ ăn cũng trở nên cầu kỳ hơn. Mẹ có thể áp dụng thực đơn cho bé 8 tháng theo gợi ý dưới đây:

Bữa ăn sáng

• Trứng hoặc ngũ cốc nghiền: ¼ đến ½ cốc
• Trái cây thái hạt lựu: ¼ đến ½ cốc
• Sữa mẹ theo nhu cầu hoặc cho bé uống 150 – 200ml sữa công thức.

Bữa ăn nhẹ sáng

• Sữa mẹ theo nhu cầu hoặc 100ml sữa công thức. Sau khi uống sữa mẹ nên cho con uống nước tráng miệng.
• Rau nấu chín hoặc phô mai thái hạt lựu: ¼ bát

Bữa trưa

• Thịt, phô mai hoặc sữa chua: ¼ đến ½ cốc
• Rau củ màu cam hoặc vàng: ¼ đến ½ bát
• Bé có thể bú sữa mẹ theo nhu cầu hoặc 200ml sữa ngoài nếu bé không bú mẹ.

Bé 8 tháng cần ăn 2 đến 3 món ăn đặc trong ngày

Bữa ăn nhẹ chiều

• Một chiếc bánh ăn dặm
• Trái cây thái hạt lựu hoặc sữa chua: ¼ cốc

Bữa tối

• Đậu phụ hoặc thịt thái hạt lựu: ¼ bát
• Rau xanh: ¼ đến ½ chén
• Khoai tây, gạo, mì ống hoặc mì: ¼ chén
• Trái cây: ¼ chén
• Cho bé bú sữa mẹ hoặc sữa công thức khoảng 150ml.

Trước giờ ngủ

• Cho bé uống sữa công thức khoảng 150ml sau đó uống nước tráng miệng. Với trẻ bú mẹ, mẹ tiếp tục cho bé bú theo nhu cầu.

Một số nguyên tắc cần ghi nhớ khi cho bé 8 tháng tuổi ăn dặm

Khi cho trẻ 8 tháng ăn dặm, mẹ cần ghi nhớ những điều dưới đây:

Đừng xem nhẹ sữa mẹ hoặc sữa công thức

Khi được 8 tháng, trẻ cần khoảng 750 đến 900 calo mỗi ngày. Trong đó 400 đến 500 calo nên đến từ sữa công thức hoặc sữa mẹ cho tới khi con tròn một tuổi.

Cho trẻ ngồi ăn tập trung trên ghế ăn dặm

Trong khi cho bé ăn, tốt nhất mẹ nên cố gắng giữ nguyên một tư thế và vị trí nhất định trên ghế ăn. Điều này giúp phát triển mối quan hệ bền chặt giữa địa điểm và thức ăn. Ghế ăn không chỉ giúp việc cho ăn thuận tiện hơn mà còn rèn luyện cho bé tập trung trong khi ăn.

Ghế ăn dặm Bamboo Life

Gợi ý: Mẹ có thể tham khảo mẫu ghế ăn dặm đa năng Bamboo Life. 

Ghế ăn dặm cho bé thương hiệu Bamboo Lìe

Sản phẩm được làm từ thép không gỉ kết hợp nhựa PP cho khả năng chịu tải tới 50kg, phù hợp cho bé từ 6 tháng đến 6 tuổi. 

• Ghế ăn có 5 mức độ điều chỉnh độ cao, phù hợp với từng giai đoạn phát triển của trẻ. 
• Thiết kế mặt bàn 2 lớp tháo lắp dễ dàng và thuận tiện khi đặt đồ ăn. 
• Chất liệu nhựa nguyên sinh nên rất an toàn và thân thiện với sức khỏe của bé.
• Chất liệu đệm PU của ghế ăn dặm có độ cứng vừa phải, tạo cảm giác an toàn và thoải mái khi bé ngồi.
• Có thể dễ dàng gập gọn và di chuyển ghế ăn bất cứ đâu. 
• Ghế có chức năng chống lật và chế độ khóa bánh xe đảm bảo tuyệt đối khi bé ngồi.

Mẹ không nên nghiền thức ăn hoàn toàn

Một lưu ý khác khi chế biến thức ăn cho trẻ 8 tháng tuổi là không được nghiền nát hoàn toàn thức ăn. Điều này có thể giúp bé thích nghi thức ăn xay nhuyễn sang thức ăn đặc dễ dàng hơn. 

Chưa thể thêm muối, đường vào món ăn của bé

Muối và đường có thể gia tăng áp lực lên thận của trẻ. Hơn nữa, ăn quá nhiều muối khi còn nhỏ có thể dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh cao hơn như tăng huyết áp, bệnh thận, loãng xương và các bệnh tim mạch sau này. Tương tự như vậy, thêm đường vào chế độ ăn của bé có thể dẫn đến sâu răng và ức chế khả năng miễn dịch. Không những vậy nó còn khiến trẻ dễ mắc bệnh tiểu đường, béo phì và bệnh tim mạch.

Sử dụng đồ dùng ăn dặm làm từ chất liệu an toàn

Những đồ dùng ăn dặm thường xuyên tiếp xúc với trẻ. Không chỉ đựng thức ăn, trẻ còn cầm nắm và cho vào miệng. Do đó, lựa chọn chất liệu an toàn cho những dụng cụ này là điều cần thiết.

Đồ dùng ăn dặm làm từ sợi tre Bamboo Lìe

Các chuyên gia khuyến cáo mẹ nên lựa chọn đồ dùng ăn dặm cho bé làm từ chất liệu thiên nhiên. Điển hình như đồ dùng ăn dặm sợi tre Bamboo Life. Nguyên liệu tạo ra sản phẩm là những cây tre tự nhiên có tuổi đời lâu năm, được xử lý và tiệt trùng đảm bảo vô khuẩn, độ bền cao. Trên công nghệ sản xuất hiện đại cùng quy trình khép kín, sản phẩm đáp ứng chất lượng, đa dạng mẫu mã, màu sắc và đặc biệt an toàn cho sức khỏe của bé.

Mẹ tham khảo ngay những đồ dùng ăn dặm sợi tre Bamboo Life để an tâm hơn trên hành trình chăm sóc con yêu nhé!

Trên đây là những điều cần biết về thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng. Mẹ cố gắng sắp xếp lịch trình cho bé ăn theo nhu cầu và đừng nghiền thức ăn hoàn toàn. Trong quá trình chế biến, mẹ nên tránh muối và đường để trẻ có sức khỏe tốt nhất, ít mắc bệnh về sau nhé.