Sản phụ Sau sinh nên ăn gì tốt cho mẹ và bé

Sau khi sinh, cơ thể người phụ nữ rất yếu và cần có một chế độ dinh dưỡng đặc biệt, để mau chóng phục hồi sức khỏe. Vì vậy sau sinh và trong thời gian đang cho con bú. Mẹ nên ăn đầy đủ  các chất dinh dưỡng. Nếu như kiêng khem quá mức sẽ ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe của cả mẹ lẫn bé yêu. Vậy sản phụ sau sinh nên ăn gì? Cùng bamboo life tìm hiểu nhé.

Sau sinh nên ăn gì?

Những năm tháng đầu đời thì nguồn sữa mẹ là dinh dưỡng chính cung cấp cho bé. Vì vậy, khẩu phần dinh dưỡng của người mẹ trong thời kỳ này rất quan trọng. Ảnh hưởng trong suốt quá trình phát triển của con. Liên quan trực tiếp đến chất lượng sữa và số lượng sữa cho bé mỗi ngày.

Chính vì vậy, mẹ nên xây dựng một chế độ dinh dưỡng đầy đủ chất.

Chế độ dinh dưỡng mẹ sau sinh nên ăn gì

 

Người mẹ cần những nguồn dinh dưỡng gì và số lượng là bao nhiêu.

Khi cơ thể sản xuất ra sữa thì sẽ làm tăng nhu cầu năng lượng của mẹ. Số lượng sữa trung bình một ngày mẹ cho con bú là 650 – 800 ml . Tương đương với 65kcal/100ml, tính ra là 500 đến 550kcal/ngày.

Những con số này được thống kê khi bé bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu tiên. Sau đó bé có thể bú mẹ ít hơn vì đã được bổ sung thêm thức ăn khác như ăn dặm.

Sau sinh nên ăn gì

 

Những nhóm thực phẩm rất tốt cho mẹ sau khi sinh

Mẹ nên ăn đủ 3 nhóm thức ăn:

  • Tinh bột: Nên dùng những thực phẩm giàu tinh bột: cơm, bánh mì, ngũ cốc. Để bổ sung thêm năng lượng. Nếu không có các chất này hoặc mẹ ăn chưa đủ thì sẽ nhanh chóng có cảm giác đói, gây mệt mỏi, kiệt quệ.
  • Protein:  Protein có vai trò quan trọng cho sự phát triển của bé và phục hồi sức khỏe cho mẹ. Lượng protein trung bình cần thiết  khi mẹ cho con bú là 55g mỗi ngày. Nhưng mẹ có thể cần 65g một ngày hoặc có thể nhiều hơn. Nguồn cung cấp protein bao gồm: thịt đỏ như thịt heo, bò, gà, vịt, trứng, sữa, các loại đậu,…
  • Vitamin và khoáng chất, trái cây, rau xanh…

Sau sinh nên ăn gì? Đây chính là nhóm thực phẩm mẹ cần ăn sau sinh.

1. Cá hồi

Đây là loại thực phẩm rất tốt cho những bà mẹ sau sinh. Vì trong cá hồi có chứa nhiều DHA giúp cải thiện tâm trạng, và có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa trầm cảm sau sinh.

 

Cá hồi

 Tuy nhiên, phụ nữ cho con bú nên giới hạn tiêu thụ số lượng cá hồi.  Mỗi lần dùng cần khoảng 360 gam là phù hợp. Nhiều mẹ lo lắng ăn cá hồi sẽ có thủy ngân.Nhưng mức thủy ngân trong cá hồi là thấp. Nên ăn cá sẽ không gây hại cho cả mẹ và bé.

2. Sản phẩm sữa ít béo

Sữa rất quan trọng với cơ thể con người, đặc biệt đối với mẹ sau sinh. Sữa cung cấp một lượng Vitamin D tăng cường cho xương. Ngoài ra, sữa còn cung cấp protein và vitamin B. Cùng với nguồn canxi phong phú. Vì vậy, mẹ sau sinh phải cung cấp đủ canxi để đáp ứng cả nhu cầu của cả hai mẹ con.

3. Thịt bò 

Thịt bò không những tăng cường năng lượng cho mẹ. Mà còn là thực phẩm cung cấp sắt, thiếu sắt có thể làm cạn kiệt năng lượng và cũng như không thể đầy đủ chất dinh dưỡng cho em bé bú.

Vì vậy nhóm protein này mẹ cần bổ sung thật đầy đủ để có đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và bé.

4. Cây họ đậu

Cây họ đậu là loại thực phẩm giàu sắt và vitamin đặc biệt là những loại có màu sẫm như đậu đen và đậu bầu dục. Đây là loại thực phẩm tuyệt vời cho khẩu phần của bà mẹ sau sinh cho con bú. Nó có nguồn protein thực vật rất tốt cho bà mẹ đang cho con bú.

Đậu Hà Lan

5. Gạo lức

Sau sinh thì vấn đề cân nặng cũng được các mẹ rất quan tâm. Và hầu hết các mẹ đều nghĩ và  hành động là sẽ cắt giảm lượng calo trong khẩu phần ăn. Tuy nhiên, giảm cân quá nhanh sẽ  ảnh hưởng đến lượng sữa và ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ. Trong giai đoạn này, mẹ có thể sử dụng gạo lức đưa vào khẩu phần ăn để đảm bảo mức năng lượng cần thiết theo khuyến nghị.

Tuy nhiên chị em không nên lạm dụng quá. Mà chỉ nên bổ sung 3-4 bữa trong tuần. Chủ yếu vẫn là cơm trắng, vì cơm trắng là tinh bột chuyển hóa ảnh hưởng trực tiếp đến lượng sữa tiết ra của mẹ.

6. Trái cam

Đây là loại quả rất tiện lợi và bổ dưỡng. Cam không những giúp mẹ sau sinh tăng cường năng lượng mà nó còn cung cấp lượng Vitamin C rất phong phú đáp ứng nhu cầu của cả mẹ và bé.

7. Trứng

Trứng là loại thực phẩm rất dễ tìm kiếm và nó đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày của con người. Ngoài ra, trứng còn có hàm lượng protein hoàn hảo với hầu hết các acid amin .Bên cạnh đó ,trứng không những chứa một lượng khoáng chất mà còn có hàm lượng choline khá dồi dào. Vì thế, Sau sinh nên ăn gì thì trứng là thực phẩm không thể thiếu trong khẩu phần ăn của bà mẹ sau sinh.

Trứng gà

8. Bánh mì nguyên chất

Bánh mì nguyên chất cung cấp một lượng chất sơ tự nhiên dồi dào. Bên cạnh đó còn tăng cường acid folic trong khẩu phần ăn .Acid folic còn là một chất dinh dưỡng quan trọng không thể thiếu trong sữa mẹ mà bé cần để có một sức đề kháng thật tốt.

9. Rau  xanh

Các loại rau xanh như:  rau bina, bông cải xanh, rau ngót… có chứa hàm lượng vitamin A cao – là vitamin rất tốt cho cả mẹ và bé. Những lợi ích của rau xanh không dừng ở đó. Mà chúng còn là thực phẩm chính có hàm lượng canxi, vitamin  và sắt không thể thiếu của cơ thể. Bên cạnh đó, chúng chứa cả chất chống oxy hóa tốt cho tim và ít calo.

10. Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt giúp bổ sung các vitamin và chất dinh dưỡng thiết yếu đáp ứng nhu cầu hàng ngày của con người. Và đặc biệt đối với mẹ sau sinh thì thực phẩm này không thể thiếu.

11. Nước

Nước là loại thức uống không thể thiếu đối với con người. Nước duy trì năng lượng cơ thể cũng như khả năng sản xuất sữa của mẹ. Bởi vì khi các bà mẹ cho con bú thì có nguy cơ mất nước thiếu năng lượng. Do đó, các bà mẹ cần lưu ý bổ sung để đáp ứng nhu cầu cơ thể. Ngoài ra mẹ cũng có thể bổ sung thêm bằng cách uống nước trái cây, sữa….

Uống nước

Sau sinh nên kiêng ăn uống những gì?

Nhìn chung, trong giai đoạn này mẹ cần ăn uống đa dạng các nguồn thực phẩm.Không nên khiêng khem quá mức. Tuy nhiên, các bác sĩ cũng khuyên các mẹ nên tránh xa các đồ uống và thực phẩm sau đây:

  • Có tác dụng kích thích như rượu , bia, café, nước chè đặc,…
  • Thực phẩm có nhiều gia vị: Nhiều chuyên gia và các bác sĩ khuyến cáo mẹ không nên dùng các thực phẩm như: hạt tiêu, tỏi , ớt….nó sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến sữa mẹ, có thể có mùi hắc- xốc khác với mọi khi khiến bé bỏ bủ. Bên cạnh đó cũng ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ, và có thể sẽ khiến bé nổi rôm, mụn, ngứa ngáy hoặc có thể khiến bé nôn, chớ…
  • Có một số ít thực phẩm cũng ảnh hưởng khi mẹ ăn uống sẽ chuyển hóa và qua sữa mẹ vào bé, có thể gây khó chịu cho bé khiến bé quấy khóc…
sau sinh nên ăn gìgì

 

  • Các nhóm thực phẩm nhiều đường và chất béo xấu:  là kẹo, bánh, đồ chiên rán,…Mẹ nên tránh vì nhóm thực phẩm này ngoài việc khiến sản phụ sau sinh tăng cân nhanh còn gây ra nguy cơ các bệnh về tiểu đường và tim mạch.
  • Nhóm các loại hải sản như: tôm hùm, cua biển, mực,… rất dễ gây dị ứng cho mẹ sau khi sinh con hay khi cả mẹ đang mang bầu cũng đều nên tránh ăn nhiều. Vì dị ứng có thể biến chứng gây nguy hiểm tới mẹ và bé.

Bamboo life hy vọng những chia sẻ chi tiết trong bài viết này sẽ giúp mẹ biết được sau sinh nên ăn gì, kiêng gì cũng như quá trình chăm sóc sức khỏe sau sinh cho mẹ và bé yêu trở nên dễ dàng hơn nhiều. Nếu mẹ quan tâm hãy tham khảo các vấn đề sau sinh với chuyên mục Chăm sóc sau sinh hoặc gửi câu hỏi về cho chúng tôi nhé.

Trang chủ Danh mục Cửa hàng Facebook Góc chia sẻ