Bé 7 tháng ăn được cá gì? Gợi ý menu món ăn ngon từ cá cho bé 7 tháng

7 tháng bé đã quen với việc ăn dặm và cũng đã có những chiếc răng đầu tiên. Điều này giúp bé dễ dàng ăn những món ăn đa dạng. Mẹ cũng không khó khăn trong việc lựa chọn món ăn cho bé. Trong số các thực phẩm cho bé ăn dặm thì cá được đánh giá cao bởi hàm lượng chất đạm, omega 3. Muốn biết bé 7 tháng ăn được cá gì, mẹ hãy cùng Bamboo Life tìm đáp án trong bài viết sau đây nhé!

Chất dinh dưỡng có trong cá rất tốt cho sức khỏe của bé

Bé 7 tháng ăn được cá gì là câu hỏi quan tâm của không ít bà mẹ. Luôn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao về các thành phần dưỡng chất cho nên cá là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng. Có rất nhiều loại cá khác nhau, chẳng hạn như các loại cá nước ngọt, cá nước mặn …

Cá là nguồn cung cấp chất đạm, vi chất và Omega 3 tốt cho sức khỏe của bé

Trong các bài viết trước đó, Bamboo Life luôn nhắc đến việc bổ sung đủ 4 nhóm dinh dưỡng trong thực đơn ăn dặm của bé. Đó là nhóm tinh bột, chất béo, chất đạm và chất xơ, vitamin. Ngoài ra trẻ còn cần nhiều vi chất như kẽm, sắt, canxi. Điều thú vị về cá là chúng có chứa rất nhiều dưỡng chất, bao gồm đạm, chất béo và các khoáng chất rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Đặc biệt là omega 3 trong cá rất tốt cho mắt và phát triển trí não.

Bé 7 tháng ăn được cá gì?

Như đã nhắc ở trên, có rất nhiều loại cá khác nhau. Tùy vào đặc điểm của nước mà cá cũng có những thành phần dưỡng chất khác nhau. Ví dụ như cá sống, cá suối, cá nước ngọt, cá nước mặn … Có nhiều loại cá như vậy thì bé 7 tháng ăn được loại cá nào? 

Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, mẹ hãy chọn cho bé những loại cá thịt trắng, mềm, ít xương. Điển hình như cá hồi, cá chép, cá quả. Những loại cá này vừa thơm ngon, giàu dinh dưỡng lại vừa dễ chế biến. Khi nấu các món cá cho bé, mẹ nhớ loại bỏ xương dăm và khử tanh để bé dễ ăn hơn.

Bên cạnh những loại cá rất tốt cho bé 7 tháng thì cũng có một số loại cá mà mẹ không nên cho bé ăn. Đó là cá thu, cá kiếm. Lý do vì những loài cá này chứa lượng thủy ngân cao.

Những món cháo cá bổ dưỡng cho bé 7 tháng

Với các thành phần dưỡng chất đặc biệt tốt cho bé, mẹ đừng bỏ qua menu các món ăn dặm cho bé 7 tháng từ cá nhé. Sau đây Bamboo Life xin chia sẻ công thức nấu một số món ngon từ cháo cho bé 7 tháng ăn dặm.

Cháo rau cải cá rô đồng

Đây là món cháo cá rất thơm ngon và có vị hấp dẫn. Để làm món cá này mẹ cần chuẩn bị nguyên liệu gồm có rau cải canh hoặc cải ngọt, cá rô đồng, gừng, dầu ăn và gạo trắng.

Cháo cá rô đồng nấu cùng rau cải cho bé có bữa ăn ngon miệng

Cách chế biến như sau:

• Làm sạch cá, rửa thật kỹ cho sạch máu cá và bớt mùi tanh. Rau cải rửa sạch, cắt thành các khúc dài 3cm sau đó vớt lên để ráo nước.
• Cho cá vào nồi luộc cùng vài lát gừng và muối hạt để khử mùi tanh. Khi cá chín thì gỡ phần thịt cá, loại bỏ xương dăm.
• Xay thịt cá thật nhuyễn sau đó cho vào chảo đảo qua với chút dầu ăn cho tới khi thấy cá có mùi thơm.
• Nấu gạo thành cháo sao cho chín nhừ, hạt gạo nở nhuyễn.
• Rau cải cho vào nồi luộc chín sau đó cho vào máy xay và lọc lấy nước cốt.
• Cho rau cải, cá vào nồi cháo, đảo đều cho tới khi cháo sôi lại thì tắt bếp. Múc cháo ra bát và cho con ăn khi còn nóng ấm.

Cháo cá hồi bí đỏ

Cá hồi đặc biệt nhiều dưỡng chất, đặc biệt là Omega 3. Do đó, cho bé ăn cháo cá hồi là một cách cung cấp chất dinh dưỡng hoàn hảo cho bé. Món cháo cá hồi bí đỏ cần các nguyên liệu như gạo, cá hồi, bí đỏ, dầu ăn. Mẹ cũng có thể cho bé ăn yến mạch thay vì gạo trắng để đổi món cho bé.

Hấp dẫn với món cá hồi bí đỏ bổ dưỡng, thơm ngon, bé nào cũng thích

Cách chế biến như sau:

• Làm sạch cá hồi, cho vào máy xay nhuyễn. Bí đỏ bỏ vỏ, cắt thành khúc nhỏ sau đó cho vào nồi hấp tới khi chín thì nghiền nhuyễn.
• Cho gạo vào nấu cháo cho tới khi chín nhừ. Nếu mẹ cho bé ăn yến mạch thì nên ngâm yến mạch với nước ấm trong 30 phút trước khi nấu. Điều này giúp yến mạch nhanh chín mềm.
• Cho bí đỏ và cá hồi vào nồi cháo và khuấy đều. Cho cháo sôi lại 4 phút thì tắt bếp.
• Cho 1,  giọt dầu ăn vào cháo, khuấy đều và cho bé thưởng thức.

Cháo cá quả đậu xanh

Đây là món ăn đặc biệt bổ dưỡng cho bé 7 tháng. Thịt cá quả chín mềm, thơm ngọt kết hợp với đậu xanh tạo nên món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Để nấu món cháo này mẹ cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu. Đó là: gạo tẻ, cá quả, đậu xanh, dầu ăn.

Cháo cá quả đậu xanh cho bé 7 tháng ăn ngon miệng

Cách nấu cháo cá quả đậu xanh như sau:

• Đậu xanh ngâm nước ấm khoảng 15 phút. Mẹ nên chọn loại đậu xanh đã tách vỏ.
• Cá quả đánh vảy, làm sạch sau đó lọc lấy phần thịt và cắt thành miếng nhỏ.
• Cho cá vào nồi hấp chín sau đó tán nhuyễn và xào với dầu ăn cho thịt cá săn lại và có mùi thơm.
• Cho gạo và đậu xanh vào nồi nấu cháo cho tới khi chín nhừ. Cho cá vào đảo đều với cháo cho đến khi cháo sôi lại 5 phút thì tắt bếp.

Hy vọng rằng sau khi đọc bài viết này chắc hẳn các mẹ sẽ không còn băn khoăn về việc bé 7 tháng ăn được cá gì rồi đúng không nào? Mẹ hãy nhớ dùng bộ dụng cụ ăn dặm bằng sợi tre của Bamboo Life để đựng thức ăn cho bé nhé!