Thực đơn cho bé bắt đầu ăn dặm khoa học và đủ dưỡng chất

Thực đơn cho bé bắt đầu ăn dặm đóng vai trò quan trọng trong quá trình chăm sóc bé. Do đó, ngoài việc đảm bảo dinh dưỡng thì những thực đơn này cũng cần phù hợp để bé dễ dàng hợp tác. Sau đây, Bamboo Life sẽ giúp mẹ xây dựng thực đơn ăn dặm khoa học và đủ dưỡng chất.

Thời điểm nào thích hợp cho bé bắt đầu ăn dặm

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, thời điểm ăn dặm thích hợp nhất cho bé là từ 6 tháng. Thời điểm này hệ tiêu hóa của bé đã có thể thích nghi với nhiều thức ăn hơn. Ngoài ra, trẻ cũng có những biểu hiện như cứng cổ, ngồi vững, Miệng và lưỡi đã biết tiếp nhận đồ ăn khi mẹ đút.

6 tháng là thời điểm ăn dặm phù hợp nhất theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng

6 tháng là thời điểm ăn dặm phù hợp nhất theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng

Ở thời điểm bắt đầu ăn dặm, cân nặng của bé đã gấp đôi với số cân nặng khi sinh ra. Điểm đáng chú ý là bé cảm thấy rất hứng thú khi được cho đồ ăn hoặc nhìn người khác ăn. Bé sẽ cảm thấy thích thú và muốn chơi với đồ ăn, dụng cụ ăn dặm.

Gợi ý cho mẹ thực đơn cho bé bắt đầu ăn dặm

Giai đoạn 6 tháng là giai đoạn bắt đầu cho bé ăn dặm. Do đó, mọi món ăn đều mang tính chất để bé làm quen. Do đó, mẹ đừng nên đặt nặng vấn đề số lượng và dinh dưỡng. Dinh dưỡng thiết yếu nhất của trẻ lúc này vẫn là sữa. Do đó, nếu như mẹ thấy bé ăn ít hoặc không muốn ăn dặm thì hãy kiên nhẫn và tập cho bé ăn vào thời điểm khác thích hợp hơn.

Khi trẻ bắt đầu ăn dặm mẹ hãy tham khảo thực đơn dưới đây để biết lựa chọn món ăn phù hợp nhất cho bé.

Tuần 1

Đây là lúc trẻ bắt đầu ăn bữa ăn dặm đầu tiên. Do đó, mẹ hãy ưu tiên món ăn có vị hao hao sữa mẹ để bé dễ thích nghi. Bột gạo sữa là món ăn phù hợp nhất cho trẻ trong tuần đầu tiên.

Cách nấu như sau:

  • Lấy gạo nghiền thành bột mịn.
  • Nấu bột gạo theo tỉ lệ 1:10, nghĩa là 1 thìa bột và 10 thìa nước.
  • Quấy bột cho tới khi bột nở mềm thì cho 1 thìa sữa bột và quấy đều.

Trường hợp mẹ dùng bột ăn liền thì các bước thực hiện theo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.

Tuần 2

Sang tuần thứ 2, bé có thể làm quen dần với các loại rau, củ, quả. Do đó, mẹ hãy ưu tiên các loại bột rau củ. Ngoài ra mẹ có thể hấp chín hoa quả như lê, táo, đào và nghiền nhuyễn cho bé ăn.

Nghiền nhuyễn rau củ cho bé ăn dặm để bé không bị hóc và dễ tiêu hóa

Nghiền nhuyễn rau củ cho bé ăn dặm để bé không bị hóc và dễ tiêu hóa

Cách nấu bột rau củ như sau:

  • Mẹ có thể chọn các loại rau như rau cải, rau ngọt. Các loại củ như khoai tây, cà rốt. Mỗi bữa chỉ chọn 1 loại rau hoặc củ chế biến cho bé.
  • Rửa sạch rau/củ sau đó cho vào luộc hoặc hấp chín. Nghiền rau củ thật nhuyễn, mịn.
  • Cho 1 thìa bột gạo vào nồi cùng lượng nước vừa đủ khuấy đều cho tới khi bột chín.
  • Cho phần bột rau củ vào nồi bột và khuấy cho tới khi sôi lại.
  • Nêm dầu ăn vào nồi và khuấy đều rồi múc ra bát.

Tuần 3

Bước sang tuần này, mẹ có thể cho bé làm quen với nhiều loại củ quả khác nhau. Sau đây là gợi ý một số loại bột cho bé trong giai đoạn này.

  • Bột cà rốt
  • Bột bí đỏ
  • Bột khoai tây
  • Bột củ dền
  • Bột khoai lang

Công thức chung khi nấu các món bột này chính là hấp chín và nghiền nhuyễn các loại củ. Nấu chín bột và sau đó khuấy đều cùng phần củ, quả nghiền nhuyễn. Bên cạnh các món bột, mẹ hãy chọn các loại quả như táo, lê, chuối, bơ sau đó nghiền nhuyễn cho bé ăn. Có thể trộn cùng sữa để gia tăng khẩu vị cho bé.

Tuần thứ 4

Bước sang tuần thứ 4, mẹ có thể bổ sung đạm cho bé từ thịt, cá. Đừng quên bổ sung các loại rau xanh để bé có thêm chất xơ và vitamin. Công thức chung nấu những món ăn dặm cho bé trong giai đoạn này là xay nhuyễn hoặc hầm chín thịt, cá. Sau đó trộn cùng với bột chín và thêm dầu ăn để bé dễ hấp thu. Mẹ cũng có thể lấy nước cốt thịt để nấu bột cho bé.

Mẹ có thể bổ sung đạm từ thịt, cá cho bé trong tuần ăn dặm thứ 4

Mẹ có thể bổ sung đạm từ thịt, cá cho bé trong tuần ăn dặm thứ 4

Sau đây là một số món bột mẹ có thể nấu cho bé:

  • Bột thịt lợn rau ngót
  • Bột thịt bò bí đỏ
  • Bột thịt gà cà rốt
  • Bột cá hồi đậu đỏ
  • Bột rau cải cá rô
  • Bột trứng gà

Lưu ý quan trọng khi cho bé bắt đầu ăn dặm

Cũng giống như những thay đổi khác trong quá trình phát triển của bé, việc ăn dặm nên được thực hiện từ từ. Sau đây là những điều mẹ cần ghi nhớ khi bắt đầu cho bé ăn dặm:

  • Mẹ tuyệt đối không được cắt sữa cho con vì đây vẫn là nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất.
  • SỐ lượng bữa ăn dặm trong giai đoạn này là từ 1, 2 bữa 1 ngày tùy theo nhu cầu ăn của từng bé.
  • Cho bé ăn dặm theo quy tắc ít đến nhiều, loãng đến đặc và ngọt đến mặn.
  • Không nêm bất cứ gia vị nào vào các món ăn của bé, nhất là đường và muối.
  • Không nên ép bé ăn nếu như bé chưa sẵn sàng hợp tác.
  • Mẹ cần sử dụng đồ dùng ăn dặm an toàn từ sợi tre, không hóa chất gây hại cho sức khỏe. Các sản phẩm làm từ sợi tre của Bamboo Life là gợi ý tốt nhất dành cho mẹ.

Trên đây là những thông tin về thực đơn cho bé bắt đầu ăn dặm. Mong rằng những thông tin chia sẻ này sẽ giúp ích cho mẹ trong suốt hành trình ăn dặm của bé. Theo dõi https://bamboolife.vn/ mỗi ngày để cập nhật kiến thức nuôi con khoa học, mẹ nhé!

 

Sản phẩm bạn quan tâm

Bát ăn dặm cho bé sợi tre Bamboo Life BL035

199.000 

Khay ăn dặm cho bé sợi tre Bamboo Life BL40

79.000 

Thìa ăn dặm cho bé sợi tre Bamboo Life

9.000 
Trang chủ Danh mục Cửa hàng Facebook Góc chia sẻ