Nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ 7 tháng tuổi và những lưu ý cho mẹ

Khi bé bước vào độ 7 tháng tuổi, lúc này con làm quen nhiều hơn với các món cháo. Nhiều bậc cha mẹ vì bận rộn mà lựa chọn mua cháo ngoài các cửa hàng tiện lợi. Điều này không chỉ tiềm ẩn nhiều nguy cơ về an toàn thực phẩm cũng như hàm lượng dinh dưỡng thực tế có trong cháo. Bởi dinh dưỡng có trong cháo không hề được cam kết và đảm bảo. Do vậy, việc ba mẹ nấu cháo dinh dưỡng cho bé tại nhà là điều vô cùng cần thiết. Để con được bổ sung thêm hàm lượng dinh dưỡng cho sự phát triển của cơ thể.

1. Nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ 7 tháng tuổi có gì đặc biệt?

Khi bắt đầu vào giai đoạn tháng tuổi thứ 7, trẻ bắt đầu ăn nhiều loại đồ ăn hơn. Và con cũng cần bổ sung nhiều dinh dưỡng hơn vào cơ thể. Chính vì vậy, khi ba mẹ nấu cháo dinh dưỡng, cũng cần đa dạng thực đơn. Và đảm bảo các món cháo chứa nhiều hàm lượng vi chất cần thiết để con cao lớn và khỏe mạnh.

Thông thường, con có thể ăn khoảng 2 bữa cháo trong một ngày. Lúc này, con đã có thể lật, bò nên cũng cần được cung cấp nhiều năng lượng hơn. Vì vậy, khi nấu cháo dinh dưỡng cho bé, ba mẹ nên đa dạng nhiều món ăn cho con. Điều này cũng là một phương pháp để kích thích con ăn ngon miệng. Và con hứng thú, hợp tác hơn khi ăn cùng ba mẹ.

2. Một số lưu ý cho ba mẹ khi nấu cháo dinh dưỡng cho con

Nấu cháo dinh dưỡng cho bé tại nhà mang lại rất nhiều lợi ích to lớn. Việc này không chỉ tiết kiệm chi phí cho ba mẹ. Mà nấu cháo tại nhà còn đảm bảo con được ăn những món cháo đủ sạch. Và chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Tuy nhiên, để mang lại những bát cháo bổ dưỡng nhất, mẹ nên lưu ý một số vấn đề sau:

2.1. Nấu cháo dinh dưỡng không chỉ đun với duy nhất nước hầm xương

Thông thường, nhiều bà mẹ có quan niệm rằng nước hầm xương chứa nhiều dinh dưỡng bổ ích. Tuy nhiên, trên thực tế, sử dụng nước hầm xương chỉ chỉ gia tăng hương vị cho món ăn. Bởi lượng dinh dưỡng chủ yếu là ở phần thịt. Do vậy, nếu mẹ chỉ sử dụng nước hầm xương để nấu cháo cho con. Thì con có thể không được thu nạp đủ dinh dưỡng, lâu dài có thể gây thiếu hụt dinh dưỡng.

2.2. Nấu cháo dinh dưỡng cho bé không bổ sung thêm chất xơ

Chất xơ là một trong những vi chất vô cùng cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt là trẻ nhỏ, vì vậy ba mẹ đừng quên thường xuyên bổ sung chất xơ cho con. Thông qua việc lựa chọn các loại rau củ để kết hợp vào các món cháo.

2.3. Mẹ cần cho con ăn đầy đủ 4 nhóm thực phẩm

Bốn nhóm thực phẩm thiết yếu không thể thiếu cho cơ thể bé bao gồm: Tinh bột, chất béo, vitamin và chất đạm. Chính vì vậy, mẹ nên thường xuyên thay đổi và cập nhật thực đơn cho bé. Để đảm bảo con đang được hấp thụ đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng này.

3.  Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé mẹ thực hiện tại nhà đơn giản

Nấu cháo dinh dưỡng cho bé không phải là một việc quá khó khăn. Tuy nhiên, mẹ cũng cần cẩn thật hơn để có thể cho ra những bát cháo thành phẩm. Thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho trẻ nhỏ.

3.1. Nấu cháo dinh dưỡng ngon cần lưu ý khi lựa chọn nguyên liệu

Thông thường, mẹ có thể chọn các nguyên liệu như cá chép, cá lóc, các loại thịt, hải sản.. Để nấu món cháo cho bé. Tùy vào từng loại cháo khác nhau mà mẹ có thể chuẩn bị các nguyên liệu khác nhau. Tuy nhiên, khi con có thể ăn một lượng khá ít thức ăn, thì mẹ cũng cần cân đối. Để mỗi khi ăn cháo con luôn được ăn đủ nóng và đầy đủ dinh dưỡng cần thiết.

Ngoài ra, mẹ cũng nên thường xuyên bổ sung thêm các loại rau, ngũ cốc vào cháo cho bé. Tùy vào đặc điểm của từng món ăn mà mẹ cũng cần chuẩn bị rau cho phù hợp. Để tránh trường hợp con bị ngộ độc hoặc kết hợp các nguyên liệu kỵ với nhau.

Xem thêm: Hướng dẫn mẹ cách nấu cháo thịt gà thơm ngon tại nhà cho bé

3.2. Sơ chế nguyên liệu nấu cháo dinh dưỡng

Trong trường hợp mẹ quá bận rộn, nhưng không muốn mua cháo bên ngoài. Thì mẹ có thể sử dụng phương pháp chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Sau đó cho vào tủ lạnh trữ đông nấu cháo dần cho con. Khi cần các nguyên liệu nào, mẹ có thể cho ra rã đông và nấu theo thực đơn hôm đó cho bé. Tuy nhiên, việc sử dụng nguyên liệu đông lạnh thường không giữ được nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng. Vì vậy, mẹ không nên lạm dùng và sử dụng đồ đông lạnh cho bé quá nhiều.

3.3. Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé thơm ngon mẹ thử ngay

Để có thể nấu ra một bát cháo thơm ngon bổ dưỡng cho bé, mẹ thực hiện các bước cơ bản như sau:

– Bước 1: Mẹ hầm sẵn 1 nồi cháo trắng đủ để con ăn 3 bữa 1 ngày. Cháo không nên nấu quá đặc bởi mẹ cần kết hợp với các nguyên liệu khác.

– Bước 2: Trước giờ ăn của con, mẹ múc 1 lượng cháo vừa đủ cho bé ra bát ăn dặm cho bé. Sau đó, cho 2 thìa chất đạm và 1 thìa nhóm rau như đã chuẩn bị trước đó vào nấu đều.

– Bước 3: Nấu cho đến khi cháo sôi và các nguyên liệu chín mềm, hòa quyện vào nhau. 

– Bước 4: Sau khi cháo chín nhừ, mẹ múc ra bát ăn dặm cho bé và đợi cháo ấm dần là có thể cho con thưởng thức.

Kết luận

Trên đây là cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé và một số lưu ý cho mẹ. Hy vọng Bamboo Life giúp mẹ có thể một số mẹo hay để nấu cháo dinh dưỡng thơm ngon cho con mỗi ngày!