Hướng dẫn mẹ cho bé ăn dặm đúng cách

Góc chia sẻ admin 09 - 09 - 2021

Ăn dặm là giai đoạn bất kì bé nào cũng phải trải qua trong đời và câu chuyện ăn dặm của con thuận lợi hay không sẽ phụ thuộc rất nhiều vào kinh nghiệm và kiến thức chăm sóc trẻ nhỏ của người mẹ. Vì vậy, để có được một chế độ ăn dặm khoa học và hợp lý, mẹ nên tham khảo thêm cách sắp xếp trình tự các nhóm thực phẩm trong giai đoạn này cho bé của Bamboo Life dưới đây.

Thời điểm nào phù hợp cho bé ăn dặm?

Theo như khuyến cáo của tổ chức Y tế Thế giới (WHO) thì mẹ nên cho bé ăn dặm từ khi được 6 tháng tuổi. Tại sao lại chọn thời điểm này để cho bé ăn dặm? Đầu tiên là vì lúc này hệ tiêu hóa của bé mới phát triển tương đối hoàn chỉnh. Và sữa mẹ không còn cung cấp đủ chất dinh dưỡng để nuôi bé đặc biệt là chất sắt. Nhiều gia đình muốn cho con được lớn nhanh nên đã cho bé ăn dặm từ khi 4 tháng mà không lường trước được những hậu quả khôn lường.

Bé dễ chán sữa, chậm tăng cân và dẫn đến thiếu hụt những dưỡng chất thiết yếu. Do đó sẽ làm cho bé giảm sức đề kháng, suy dinh dưỡng,…

Tăng nguy cơ mắc bệnh béo phì.

Do hệ tiêu hóa bé chưa hoàn thiện ở 4 tháng nên rất dễ bị dị ứng thực phẩm.

Thận và dạ dày của bé dễ bị tổn thương do phải hoạt động quá mức khi chưa phát triển hoàn toàn. Trước 4 tháng thì dạ dày của bé chưa đủ tiết ra enzym để phân cắt thức ăn nhỏ ra. Do đó phải làm việc hết quá sức, rất dễ dẫn đến táo bón, đau dạ dày.

Dù là cho ăn cháo hay là nước cơm cũng không được rất dễ tổn hại đến dạ dày của bé.

Nguy cơ rối loạn tiêu hóa tiêu chảy cao do hệ tiêu hóa non nớt của bé chưa đủ hoàn thiện để xử lý những thành phần có trong bột và những thức ăn phức tạp khác.

Khi ăn dặm quá sớm, khiến bụng bé sẽ dễ bị đầy. Dạ dày sẽ chứa một lượng lớn thức ăn và hệ tiêu hóa chưa phát triển để có thể tiêu hóa hết lượng thức ăn đó. Làm ảnh hưởng đến giấc ngủ của bé, bé khó chịu. Trong khi đó giấc ngủ rất quan trọng ngày bé có thể ngủ từ 10 đến 14 tiếng.

Thời điểm nào phù hợp cho bé ăn dặm?

Hướng dẫn cho bé ăn dặm đúng cách 

Cũng giống như những thay đổi khác đến với bé, việc ăn dặm nên được thực hiện từ từ. Bạn nên bắt đầu cho bé ăn dặm vào giữa các cử sữa mỗi ngày 1 lần. Sữa mẹ hay sữa bột vẫn nên được duy trì là nguồn cung cấp dưỡng chất chính trong khi bắt đầu cho bé ăn dặm.

 Ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc dần

Ban đầu, mẹ lưu ý cho trẻ ăn dặm đúng cách bằng muỗng nhựa mềm để tránh làm tổn thương nướu răng của bé và nên bắt đầu với một lượng ít và loãng. Một khi bé đã quen với chế độ dinh dưỡng mới, mẹ có thể tăng dần lượng thực phẩm và tăng độ đặc.

 Ăn từ ngọt đến mặn

Khi mới tập cho trẻ ăn dặm đúng cách, mẹ nên bắt đầu với những thực phẩm có vị ngọt như táo, chuối, khoai lang (vì gần giống sữa mẹ, bé không cảm thấy bị thay đổi đột ngột). Cách tốt nhất là nghiền mịn và trộn với sữa mẹ hay sữa bột trong lần đầu tiên để bé có được khẩu vị quen thuộc. Rồi sau đó mới cho bé thử đến các loại rau, thịt cá. Mẹ không nên nêm muối, bột ngọt hay bột nêm vào thức ăn của con.

 Làm quen với thực phẩm mới trong 3-5 ngày

Đây là cách giúp phát hiện bé có dị ứng với thực phẩm hay không. Sau thời gian này, nếu bé không có biểu hiện lạ, mẹ có thể cho bé thử món khác. Nếu bạn lo ngại bé có phản ứng với một loại thức ăn cụ thể nào đó hãy nói chuyện ngay với bác sĩ.

Nên chọn thời điểm thích hợp cho bé ăn dặm khi cả bạn và bé đều cảm thấy thoải mái, vui vẻ. Nếu bé không chịu một loại thực phẩm nào đó, hãy ngưng một vài ngày, sau đó bắt đầu trở lại.

 Chế độ ăn đầy đủ 4 nhóm thực phẩm

Khi bé đã quen với việc ăn dặm, bạn nên cho bé ăn chén bột hoặc cháo hoàn chỉnh với bốn nhóm thực phẩm sau:

 Nhóm cung cấp bột đường: gạo, bột, khoai. Với trẻ mới bắt đầu ăn dặm không nên trộn thêm gạo nếp (gây đặc khó ăn), không nên trộn ý dĩ, hạt sen, đậu xanh vì dễ gây cảm giác chán khó ăn và chậm tiêu cho trẻ.Với trẻ trên 1 tuổi nên đa dạng thực đơn ăn dặm để tránh làm trẻ biếng ăn do ăn cháo quá lâu: nên chế biến súp khoai tây thịt bò xay, bún, phở, bánh đa,… để trẻ hào hứng với bữa ăn.

 Nhóm cung cấp chất đạm: thịt nạc (lợn, gà), lòng đỏ trứng gà: là những thực phẩm giàu đạm dễ tiêu khuyến nghị dùng cho trẻ khi mới bắt đầu tập ăn dặm, sau đó cho trẻ ăn đa dạng thịt bò, cá, tôm, cua… (khi sang tháng tuổi thứ 7).

 Nhóm cung cấp chất béo: trẻ cần ăn cả dầu thực vật và mỡ động vật (mỡ gà, mỡ lợn…), với tỷ lệ tốt nhất là 6:4, do đó nên xen kẽ các bữa dầu và mỡ. Các loại dầu thực vật nên ăn đa dạng (đậu nành, mè, ôliu, dầu cá hồi…) riêng dầu gấc không nên ăn hàng ngày mà chỉ nên 1-2 lần/tuần để tránh vàng da do thừa tiền vitamin A.

 Nhóm cung cấp chất xơ và vitamin: rau xanh và củ quả. Lưu ý đây là nhóm hầu như không cung cấp năng lượng nên không cho quá nhiều vào bữa bột, cháo của trẻ gây thấp năng lượng khẩu phần khiến trẻ chậm lên cân.Với trẻ bắt đầu ăn dặm nên chọn phần lá rau xanh mềm và bỏ phần cuống rau để tránh gây lợn cợn. Nếu trẻ táo bón có thể tăng cường thêm nhưng không nên quá nhiều.

Hướng dẫn cho bé ăn dặm đúng cách

Hướng dẫn cho bé ăn dặm 

  • Mẹ luôn bên cạnh bé phòng ngừa trường hợp bé bị hóc và nôn trong quá trình ăn.
  • Để bé chạm vào thức ăn như ý muốn.
  • Không ép bé ăn.
  • Thức ăn nóng cần được thử rồi mới đưa vào miệng bé.
  • Ăn dặm nhưng vẫn cho bé bú sữa không phải là ăn dặm là dừng luôn bú sữa. Nên cho bé bú sữa mẹ đến 24 tháng tuổi.
  • Ban đầu cho bé ăn dặm một bữa/ngày , dần tăng lên thành 2 bữa.
  • Ban đầu nên cho bé ăn dặm bột hay nấu cháo cho bé ăn. Thức ăn cho vào cháo cần được xay nát để bé có thể ăn dễ dàng và hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng. Nên thay đổi các vị của cháo thường xuyên để bé có hứng thú ăn uống nhé.

Bamboo Life – đồ dùng ăn dặm kích thích bữa ăn cho bé

Khi ăn dặm, bé đã nhận thức được màu sắc, con vật và muốn tìm hiểu nhiều hơn về thế giới xung quanh, đồ dùng ăn dặm đáng yêu sẽ một phần kích thích, giúp bữa ăn của bé trở nên ngon miệng hơn. Bamboo Life tự tin mang đến đồ dùng từ sợi tre, đảm bảo an toàn vệ sinh, không gây chảy nhựa ra đồ ăn của bé. Bamboo Life mang đến những bộ khay ăn dặm sợi tre, bát sợi tre, đũa thìa sợi tre với những hình con vật đáng yêu cho bé. Sản phẩm hiện đang bán rất chạy ở những nước Châu Âu như Anh, Pháp, Đức,.. Tham khảo thêm thông tin sản phẩm tại đây.

Với những kiến thức cơ bản trên, mẹ có thể hiểu qua: thế nào là ăn dặm cho bé. Ăn dặm với nhiều người khó khăn vì phải tập hoàn toàn cho bé những điều mới, theo dõi Bamboo Life để ăn dặm cho bé khỏe, mẹ nhàn hơn !

Bình luận

Trang chủ Danh mục Facebook Zalo Tài khoản