Bỏ túi bí quyết giúp mẹ nấu cháo lươn cho bé tăng cân

Cháo lươn vốn được biết đến là một trong những món ăn vô cùng bổ dưỡng. Sử dụng lươn để chế biến các món ăn giúp cho trẻ tăng cân, chóng lớn và khỏe mạnh vượt trội. Tuy nhiên, cách nấu cháo lươn cho bé tăng cân để không bị tanh và kích thích vị giác của con. Không phải là điều dễ dàng mà bà mẹ nào cũng làm được. Bởi nếu không sơ chế và có phương pháp nấu đúng cách. Trẻ sẽ không hợp tác và không thích thú khi ăn cháo lươn.

Trong bài viết hôm nay, mời bạn đọc cùng Bamboo Life khám phá một số bí quyết vàng. Giúp cho việc nấu cháo lươn cho bé tăng cân trở nên đơn giản và dễ dàng hơn nhé!

1. Khám phá giá trị dinh dưỡng từ cháo lươn cho bé tăng cân

Theo nghiên cứu về thành phần dinh dưỡng có trong thịt lươn. Một số thống kê chỉ ra rằng trong 100g thịt lớn sẽ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng bao gồm: 150mg photpho, 39mg canxi, 18.7g chất đạm, 12.7gam protein cùng vitamin b1, các chất béo. Điều này cho thấy nếu sử dụng lươn cho thực đơn ăn uống của bé. Sẽ mang lại những tác động to lớn giúp trẻ tăng cân, tăng cường sức đề kháng. Và nạp vào cơ thể rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và sự phát triển tự nhiên trong độ tuổi của trẻ.

Lươn có nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe

Cháo lươn có những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của bé

Với lượng calo dồi dào có trong thịt lớn, khi sử dụng lươn cho các khẩu phần ăn hàng ngày. Ba mẹ sẽ cho bé năng lượng cho một ngày hoạt động năng nổ và hoạt bát.

Ngoài ra, lươn dồi dào chất dinh dưỡng, giúp con tăng cân nhanh chóng, phục hồi sức khỏe tối ưu. Và đặc biệt là phát triển trí não, chiều cao nhờ có thành phần canxi có trong thịt lươn.

Lưu ý khi nấu cháo lươn cho bé tăng cân

Khi trẻ còn nhỏ, hệ tiêu hóa của con vẫn còn khá non nớt và yếu ớt. Chính vì vậy, để bảo vệ sức khỏe cho con tốt hơn, ba mẹ nên lưu ý đảm bảo thịt lươn khi nấu cháo cho con. Sẽ được chế biến kỹ và có thể kết hợp với các loại rau củ khác để cung cấp thêm chất xơ. Điều này giúp đáp ứng chất dinh dưỡng cho một khẩu phần ăn uống đầy đủ dành cho bé.

2. Cháo lươn cho bé tăng cân có thể dùng cho trẻ ở độ tuổi bao nhiêu?

Như phân tích ở trên, thành phần của lươn có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Chính vì vậy, có lẽ nhiều mẹ đang băn khoăn không biết cho con ăn cháo lươn có tốt và phù hợp. Trong độ tuổi hiện tại của bé hay không.

Theo các chuyên gia nghiên cứu, trẻ trong độ tuổi từ 7 tháng tuổi thì con có thể bắt đầu sử dụng các loại cháo có thành phần từ thịt lươn. Tuy nhiên, lươn là một trong những loại thực phẩm có thể gây dị ứng cho bé khi ăn. Nên ba mẹ cũng nên lưu ý khi cho con ăn cháo để đảm bảo phù hợp với cơ thể của bé. Nếu mẹ nhìn thấy con có dấu hiệu bị dị ứng với lươn thì nên giảm hoặc sử dụng một lượng vừa phải lươn. Để hạn chế ảnh hưởng đến sức khỏe của một số bé.

Cháo lươn giàu dinh dưỡng cho bé

Khối lượng lươn mà các độ tuổi của trẻ có thể ăn

– Đối với trẻ từ 7 – 12 tháng tuổi, con sẽ phù hợp để ăn từ 20 đến 30g lươn, trong khoảng 3 đến 4 tuần.

– Đối với trẻ trong độ tuổi từ 1 đến 3 tuổi, con có thể ăn mỗi ngày 1 bữa với mỗi bữa 30 – 40g

– Đối với trẻ từ 4 tuổi trở lên, bé nên ăn khoảng 1 đến 2 bữa trong ngày. Với lượng lươn tương đương khoảng 50-60g mỗi bữa.

3. Hướng dẫn cách chọn và sơ chế cháo lươn cho bé tăng cân

Việc chọn nguyên liệu và sơ chế lươn vô cùng quan trọng, điều này quyết định chất lượng của cháo lươn có ngon hay không. Ngoài ra, thịt lươn cũng là một trong những loại hải sản có mùi tanh đặc biệt. Chính vì vậy, nếu mẹ chủ quan và bất cẩn thì sẽ không thể đảm bảo nấu được món cháo lươn có hương vị hấp dẫn. Đây cũng là nguyên nhân khiến bé khó ăn, không thích ăn và không hợp tác khi mẹ nấu.

Một số lưu ý khi lựa chọn lươn đúng chuẩn để nấu cháo lươn cho bé tăng cân

– Mẹ nên lựa chọn lươn còn tươi, có mình vàng và đuôi màu vàng

– Mẹ tuyệt đối không nên lựa chọn lươn đã chết, bởi lươn chết chứa độc tố gây hại

– Lúc về mẹ nên tuốt sạch nhớt lươn, xát muối hoặc giấm để dễ thao tác

– Mẹ có thể khử mùi tanh ở lươn bằng cách thêm một vài lát gừng hoặc nghê vào khi nấu.

4. Nấu cháo lươn cho bé tăng cân nên kết hợp với các nguyên liệu nào

Đối với trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên, mẹ có thể bắt đầu nấu cháo lươn cho bé. Đồng thời kết hợp với các loại rau củ như cà rốt, bí đỏ, rau cải xanh, rau ngót.. Để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé cũng như tăng cường sức đề kháng cho con để con phát triển khỏe mạnh và thông minh cao lớn. 

Ba mẹ nên chọn lươn tươi để chế biến cháo dinh dưỡng

5. Một số lưu ý khi nấu cháo lươn cho bé tăng cân

Mẹ có thể lưu ý một số vấn đề sau để nấu cháo lươn cho bé được hấp dẫn và kích thích con ăn ngon như sau:

– Mẹ chỉ nên sử dụng phần thịt lươn và xương để nấu cháo cho bé, các phần còn lại nên bỏ đi.

– Trong quá trình sơ chế, thịt lươn chứa khá nhiều xương dăm nên mẹ cần thật trọng làm sạch. Để con không bị hóc xương khi ăn

– Mẹ có thể hấp hoặc luộc lươn chín để viecj gỡ xương được thuận tiện hơn.

Trên đây là một số bí quyết để mẹ có thể nấu cháo lươn cho bé tăng cân đúng chuẩn. Ngoài ra, để bảo vệ sức khỏe cho con, mẹ cũng nên ưu tiên sử dụng các khay ăn dặm, bát ăn dặm cho bé sử dụng nguyên liệu từ thiên nhiên. Như khay sợi tre để con không phải tiếp xúc với các hóa chất độc hại gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Khay ăn dặm chất lượng cho bé

Xem thêm: Mách mẹ một số cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm

Chúc các ba mẹ có thêm nhiều kiến thức để chăm sóc con cái thật tốt!

Sản phẩm bạn quan tâm

Màn chụp cho bé cao cấp Bamboo Life

299.000 

GHẾ ĂN DẶM CAO CẤP BAMBOO LIFE ĐA NĂNG CHO BÉ

1.499.000 
Trang chủ Danh mục Cửa hàng Facebook Góc chia sẻ